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Recetario Olah Café de Especialidad: Preparaciones de Origen desde Oaxaca

En Oaxaca, el café no se prepara, se honra.
El Recetario de Olah Café de Especialidad es una invitación a transformar tu taza diaria en un ritual consciente, donde cada método revela el alma de nuestra tierra: la Sierra Sur y la Mixteca, cunas del café más extraordinario de México.

Aquí encontrarás recetas diseñadas por baristas profesionales para resaltar la esencia de granos de altura, incluyendo nuestra joya sensorial: el Geisha de la Mixteca, con notas a frutas tropicales y fragancia floral única en el mundo.

Prepárate para descubrir cómo preparar café V60, Chemex, Moka Italiana y Prensa Francesa con precisión técnica y conexión emocional.


Este no es un recetario más. Es el origen revelado en cada gota.

💡 Preguntas frecuentes

¿Este café es de especialidad?
Sí, cada lote cuenta con trazabilidad y es evaluado bajo estándares internacionales (SCA), lo que lo clasifica como café de especialidad.

¿Se puede moler antes del envío?
Sí, puedes elegir el tipo de molido al momento de la compra: para prensa francesa, V60, moka o espresso.

¿Cuánto dura fresco el café?
Recomendamos consumirlo antes de 8 semanas. Se envasa recién tostado cada semana.

¿Hacen envíos a todo México?
Sí, realizamos envíos a cualquier estado de la República Mexicana. Gratis en la ciudad de Oaxaca y en el resto del país en compras mayores a $899.