🔥 ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $999* 🔥 ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $999* 🔥 ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $999* 🔥 ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $999* 🔥 ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $999* 🔥 ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $999* 🔥 ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $999* 🔥 ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $999* 🔥 ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $999* 🔥 ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $999* 🔥 ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $999* 🔥 ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $999* 🔥 ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $999* 🔥 ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $999* 🔥 ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $999* 🔥 ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $999*

Inicio . Blog

Blog

¿Qué es el café de especialidad? Guía para principiantes

¿Qué es el café de especialidad? Guía para principiantes

¿Qué significa realmente que un café sea de especialidad? No es solamente una bolsa bonita, un precio más alto o un café con notas de flores y frutas. El café de especialidad es una experiencia que comienza mucho antes del primer sorbo: en su origen, la variedad, el proceso, el tueste y las características que lo hacen diferente. 🌱 ¿Qué lo distingue del café comercial? 👃 ¿Qué significan las notas sensoriales? 📊 ¿Qué quiere decir que un café tenga 80 puntos o más? ☕ ¿Cómo puedes elegir uno para preparar en casa? En el blog de Olah Café te explicamos qué hay detrás del café de especialidad y cómo empezar a descubrirlo, sin necesidad de ser barista.

¿Cuál es la temperatura ideal para tomar café? Guía para disfrutar cada taza

¿Cuál es la temperatura ideal para tomar café? Guía para disfrutar cada taza

Foto de Pradeep Javedar

¿Olah Café factura? Sí, ya puedes solicitar la factura de tu compra

¿Olah Café factura? Sí, ya puedes solicitar la factura de tu compra

En Olah Café seguimos mejorando tu experiencia de compra. Ahora puedes solicitar la factura de tus pedidos de café de especialidad. Aquí te explicamos cómo hacerlo y qué información debes tener a la mano.

Día Internacional del Café: ¿por qué Oaxaca merece estar en la conversación?

Día Internacional del Café: ¿por qué Oaxaca merece estar en la conversación?

De los cafetales bajo sombra a los microlotes de especialidad: descubre qué hace de Oaxaca un territorio clave para el café mexicano.

Lavado, natural o honey: ¿qué significa el proceso del café?

Lavado, natural o honey: ¿qué significa el proceso del café?

Del fruto a la semilla: descubre cómo se procesa el café y por qué una misma variedad puede expresarse de maneras completamente diferentes en la taza.

Geisha, Typica, Bourbon… ¿qué significan esas palabras?

Geisha, Typica, Bourbon… ¿qué significan esas palabras?

Si alguna vez has visto una bolsa de café y has encontrado palabras como Geisha, Typica, Bourbon, Caturra o Marsellesa, probablemente te has preguntado: ¿qué significa todo eso?

Sofía Hernández campeona nacional de Brew Bar 2026

Sofía Hernández campeona nacional de Brew Bar 2026

La historia de la barista tamaulipeca que comenzó en el café en 2017, llegó al podio nacional y en 2026 consiguió el título de Campeona Nacional de Brew Bar 2026.

10 marcas de café de especialidad en México que vale la pena conocer

10 marcas de café de especialidad en México que vale la pena conocer

¿Buscas las mejores marcas de café en México? Antes de elegir una sola, conviene conocer cómo trabajan diferentes proyectos: su origen, productores, procesos, tueste y perfiles de sabor.

Oaxaca no tiene un solo café

Oaxaca no tiene un solo café

Una introducción a las siete regiones cafetaleras de Oaxaca y a las historias que existen detrás de cada territorio.

¿Vale la pena una suscripción de café?

¿Vale la pena una suscripción de café?

Una forma más sencilla de tener café de especialidad fresco en casa, descubrir nuevos perfiles y convertir tu café diario en un verdadero ritual.

¿Por qué Oaxaca produce cafés tan diferentes?

¿Por qué Oaxaca produce cafés tan diferentes?

Regiones, altura, variedades y procesos: cuatro razones para descubrir el café de Oaxaca.

MÉXICO SABE A CAFÉ

MÉXICO SABE A CAFÉ

México tiene muchos sabores.Nosotros queremos que descubras uno de ellos.

1 / 5